薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片是薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨(péng)大期(qī)两(liǎng)个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和(hé)块根，其中块根是贮(zhù)藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球(qiú)形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋(yù)、山药蛋等，其块(kuài)茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮(liáng)食(shí)、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现(xiàn)已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于(yú)美洲热带，全(quán)世(shì)界(jiè)热带地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包(bāo)、提供(gōng)木(mù)薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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