铁观(guān)音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶底：经(jīng)沸(fèi)水冲泡过的茶叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之为次(cì)品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

　　不是的(de)，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿(lǜ)茶之(zhī)间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分为清香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其间陈香型的(de)铁观(guān)音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促(cù)消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶汤的(de)色彩深(s冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟hēn)浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂的(de)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出，再(zài)差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅(xiù)、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖(pàng)、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)（必定(dìng)不(bù)要太多(duō)），经过(guò)舌(shé)头在口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的(de)味道感(gǎn)应，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品。

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